在距離江蘇南京1500公里外的貴州麻江,山水環(huán)繞、景色宜人,也正是這樣的自然地理環(huán)境,導(dǎo)致平整連片的田地稀缺、種地成本高、集約效益不易形成,長(zhǎng)期以來制約了農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
2012年11月8日,國(guó)務(wù)院扶貧辦、中央組織部、教育部等8部委聯(lián)合印發(fā)通知,全面部署新一輪定點(diǎn)扶貧工作。南京農(nóng)業(yè)大學(xué)第一時(shí)間響應(yīng)號(hào)召、盡銳出戰(zhàn),緊緊圍繞中央單位定點(diǎn)幫扶要求,針對(duì)當(dāng)?shù)刭Y源稟賦、結(jié)合高??萍既瞬艃?yōu)勢(shì),近5年來,先后組織100余批次、450余人次赴麻江調(diào)研指導(dǎo)、開展培訓(xùn),接續(xù)探索出一條兼具特色、抓手和成效的“黨建興村、產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣”之路。
“十年為期,久久為功?!蹦暇┺r(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記王春春感慨,10多年間,從 “蹚水過河”到“精準(zhǔn)繡花”、從“大處寫意”到“工筆刻畫”、從技術(shù)輸血到激發(fā)造血、協(xié)助延鏈,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)把專家科研試驗(yàn)田、立德樹人大課堂、掛職干部歷練主戰(zhàn)場(chǎng)搬到麻江,從田間一線、產(chǎn)業(yè)實(shí)效、百姓口碑中檢驗(yàn)一流大學(xué)科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)與人才培養(yǎng)的成果,勾勒出了一個(gè)東西部大學(xué)與大地協(xié)作、從助力脫貧到共赴振興的高校樣本,也是對(duì)“千萬工程”蘊(yùn)含的發(fā)展理念、工作方法和推進(jìn)機(jī)制的生動(dòng)實(shí)踐。
因地制宜:特色產(chǎn)業(yè)找潛力 延長(zhǎng)鏈條稻淘“金”
4月正值麻江水稻育秧的關(guān)鍵期,這是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)“豐產(chǎn)專家”、水稻栽培團(tuán)隊(duì)教授李剛?cè)A來麻江技術(shù)指導(dǎo)的第9個(gè)年頭,將近10年的耕耘,李剛?cè)A已經(jīng)記不清這是第幾次來到麻江,而最讓他得意的還是在10年間帶出了一“點(diǎn)”、一“面”的田間“助教”,點(diǎn)上是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的種植大戶趙祥榕在導(dǎo)師帶領(lǐng)下做示范、面上則靠縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局草地畜牧業(yè)發(fā)展中心主任楊鳳把種植經(jīng)驗(yàn)在村民中間做推廣。
由于地處鋅硒礦帶,麻江縣素有“中國(guó)鋅硒米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。2015年,在江蘇打工的趙祥榕見高端大米能賣好價(jià)錢,決定回家鄉(xiāng)看看能否稻里淘個(gè)金,但開始的幾年都做虧了,一籌莫展之際,專家來了!
南農(nóng)大水稻栽培團(tuán)隊(duì)李剛?cè)A教授指導(dǎo)大戶趙祥榕進(jìn)行水稻育秧
此時(shí)正在當(dāng)?shù)卣{(diào)研的李剛?cè)A發(fā)現(xiàn),同時(shí)含有鋅和硒這兩種元素的稻米在市場(chǎng)非常稀少,但麻江這張“名片”卻因?yàn)槠贩N雜亂、規(guī)模小、栽培技術(shù)沒跟上,企業(yè)很少問津,銷路拓展不開、價(jià)格也賣不上去。
如何能讓村民不再守著“金”帶吃“窮”飯?2016年開始,從引種到栽培,南農(nóng)大水稻栽培團(tuán)隊(duì)精準(zhǔn)對(duì)接當(dāng)?shù)匦枨?,先后引進(jìn)“寧粳8號(hào)”“寧香粳9號(hào)”等學(xué)校自主研發(fā)的金牌粳稻品種,主推精確定量栽培技術(shù),配套配方施肥、綠色防控、機(jī)械化作業(yè)等多項(xiàng)實(shí)用技術(shù),專家手把手帶著大戶干,3年不到的時(shí)間,就創(chuàng)下了黔東南州水稻最高單產(chǎn)737.92公斤的記錄,平均畝產(chǎn)較常規(guī)品種增長(zhǎng)了50%以上,實(shí)現(xiàn)了麻江鋅硒米從“低價(jià)秈米”到“高端粳米”的綠色蛻變。
2019年助力麻江縣脫貧“摘帽”后,南農(nóng)大又在當(dāng)?shù)匮杆偌Y(jié)稻米產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。作為聯(lián)盟理事長(zhǎng),趙祥榕和家庭農(nóng)場(chǎng)、種植大戶等100多個(gè)聯(lián)盟成員一起,大面積推廣種植優(yōu)質(zhì)鋅硒米。如今,南農(nóng)出品的全國(guó)金牌大米在麻江縣的樂坪、河壩、高枧等多處引種試點(diǎn),累計(jì)建立鋅硒米高產(chǎn)種植示范基地12個(gè),種植面積5000余畝,輻射麻江縣水稻種植面積超10萬畝次,豐收季無人機(jī)一掃,就是一幅喜人的“金色稻海、壩上糧倉(cāng)”。
9年過去了,趙祥榕已經(jīng)是遠(yuǎn)近聞名的“土專家”,可每到水稻種植的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),不管有沒有來自田間的“問詢熱線”,李剛?cè)A還是會(huì)二話不說、坐上飛機(jī)、趕到田頭,看看讓他放心不下的鋅硒水稻。
“高產(chǎn)是一方面,優(yōu)質(zhì)綠色功能更為突出,所以鋅硒米走‘特色高端’路線才適銷對(duì)路?!崩顒?cè)A說。
近幾年,團(tuán)隊(duì)從帶著大戶干轉(zhuǎn)向帶著賺、幫著銷、跑項(xiàng)目上,不僅幫助種植大戶策劃申請(qǐng)“萬稼狀元”等品牌,還助力大戶公司入駐線上銷售平臺(tái);與此同時(shí),團(tuán)隊(duì)還充分發(fā)揮團(tuán)隊(duì)和專家優(yōu)勢(shì),依托南京農(nóng)業(yè)大學(xué)麻江鄉(xiāng)村振興研究院,帶領(lǐng)聯(lián)盟成員共同申報(bào)項(xiàng)目,2021年,團(tuán)隊(duì)與種植大戶聯(lián)合申報(bào)獲批貴州省科技廳項(xiàng)目,將項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)40萬元全部投入麻江。
因地制宜、分類施策,10多年來,像這樣既發(fā)揮高校自身優(yōu)勢(shì)又挖掘當(dāng)?shù)刭Y源潛力的案例還有很多。據(jù)南農(nóng)大社會(huì)合作處處長(zhǎng)許泉介紹,學(xué)校在探索中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、擴(kuò)大規(guī)模、輻射全校,通過“10+10+N”模式,圍繞麻江的10個(gè)特色產(chǎn)業(yè),跨學(xué)院組建10個(gè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)專班,選派學(xué)科帶頭人、產(chǎn)業(yè)體系崗位科學(xué)家等60余名產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)能力最強(qiáng)的精銳,與麻江縣地方產(chǎn)業(yè)技術(shù)人才共同擔(dān)任班長(zhǎng)和專家,組團(tuán)開展全產(chǎn)業(yè)鏈幫扶,解決了長(zhǎng)期制約當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的80余項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)難題,突顯產(chǎn)業(yè)扶貧核心作用,激發(fā)產(chǎn)業(yè)振興的持久內(nèi)生動(dòng)力。
以人民為中心:“黃金線”上促共富 造血扶智話長(zhǎng)效
位于麻江縣谷硐鎮(zhèn)東部的蘭山村,一到春季,山上長(zhǎng)滿了蕨菜,野生蕨菜口感好、品質(zhì)佳、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但由于缺乏技術(shù)資金支持,村民們自采自收,吃不完的就當(dāng)作雜草荒在了山上。
在時(shí)任蘭山村駐村第一書記汪浩的引薦下,與蘭山村“結(jié)對(duì)幫扶”的南農(nóng)大食品科技學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)專家來到了蘭山,調(diào)研后當(dāng)即決定要將加工生產(chǎn)線搬進(jìn)大山。學(xué)校迅即組建專項(xiàng)幫扶團(tuán)隊(duì),精準(zhǔn)制定建設(shè)方案,多次調(diào)研評(píng)估后,累計(jì)捐贈(zèng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)85萬元用于蕨菜加工。
2021年3月,生產(chǎn)線順利投產(chǎn),加工廠門口村民絡(luò)繹不絕,他們帶著剛剛采摘的滿竹簍的新鮮蕨菜送來加工。
為了打通產(chǎn)品銷路,南農(nóng)大帶上時(shí)任蘭山村村支書陳啟華和年輕的90后文書鄢永猛,多次到江蘇、安徽等地企業(yè)考察,在有來有往的多地調(diào)研論證后,安徽旌德縣朝輝綠色食品有限公司與南農(nóng)大、蘭山村委員會(huì)共同簽訂了蕨菜加工三方協(xié)議,從村民們手上接過蕨菜后進(jìn)行漂燙、滾拌、晾曬等加工制成泡菜半成品,再打包運(yùn)往安徽企業(yè)進(jìn)行精加工。
鄢永猛介紹,村里給村民的收購(gòu)價(jià)每斤1塊1,零成本采收的村民日均可增收達(dá)150元。精加工后的蕨菜,在超市每斤能賣到5元,如今生產(chǎn)線已經(jīng)累計(jì)加工蕨菜100余萬公斤,平均日產(chǎn)達(dá)到5000公斤,村集體經(jīng)濟(jì)收入每年增加近10萬。
生產(chǎn)線就建在村里、方便村民現(xiàn)摘現(xiàn)送,生產(chǎn)線上加工的產(chǎn)品能擴(kuò)增、加工廠還能延展出冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)等功能,不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈、還能源源不斷地為周邊特色產(chǎn)業(yè)輸入動(dòng)能。
以人民為中心,將幫扶的落腳點(diǎn)緊緊扎在帶動(dòng)村民共同富裕的目標(biāo)上。近年來,南農(nóng)大正在將幫扶的“長(zhǎng)效機(jī)制”越夯越實(shí),不僅將變廢為寶、坐地生“金”的生產(chǎn)線搬進(jìn)了大山,還將村民們指尖的“手工線”變成了實(shí)實(shí)在在的“黃金線”。
楓香印染是麻江河壩瑤族一項(xiàng)流傳了700年、入選全國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的民間技藝,該技藝是將當(dāng)?shù)氐闹胁菟幉呐c草木灰混合,制成藍(lán)靛染料,然后由繡娘們用竹簽蘸上楓香樹油,在布上繪圖點(diǎn)花、純手工繪制而成,被譽(yù)為布上的青花瓷。
河壩村黨支部副書記龍全成是黔東南州的非遺傳承人,2002年開始經(jīng)營(yíng)起了一個(gè)60平米的小店鋪,楓香印染是純手工制作,當(dāng)時(shí)的他和妻子雇了一兩位繡娘,做工費(fèi)時(shí)、銷量一直上不去。
2021年底,南農(nóng)大選派的駐村第一書記陳宏強(qiáng)來了之后,幫村里建設(shè)首個(gè)“公司+工坊”的非遺基地、制定了《楓香印染技藝保護(hù)方案》、開起了繡娘培訓(xùn)夜校,還和臨近的西江千戶苗寨等熱門景點(diǎn)聯(lián)系,幫助拓寬銷路。
楓香印染“指尖技藝”變成走向富裕的“美麗經(jīng)濟(jì)”
漸漸地,年輕繡娘們聞?dòng)嵍鴣?,她們不僅手藝學(xué)起來快、做工也更加精細(xì),好作品一件就能賣上四五千。
如今,夫婦倆注冊(cè)成立了麻江瑤之韻成秀文化有限公司,帶動(dòng)了周邊200多位繡娘再就業(yè),南農(nóng)大還請(qǐng)來了工學(xué)院、人文與社會(huì)發(fā)展學(xué)院的師生,幫助工坊設(shè)計(jì)Logo、打造品牌,同時(shí)向繡娘們傳授抖音直播和電商銷售經(jīng)驗(yàn),讓千百年來瑤家婦女們的“指尖技藝”變成了走向富裕的“美麗經(jīng)濟(jì)”。
一村一品、一鄉(xiāng)一業(yè),從深耕幫扶到助力振興,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)在十多年間著力構(gòu)建的是從扶貧到扶智、從輸血到造血、從富口袋到富腦袋的長(zhǎng)效機(jī)制。
據(jù)了解,2020 年以來,學(xué)校推動(dòng)建設(shè)“南農(nóng)—麻江鄉(xiāng)村振興研究院”,打造定點(diǎn)幫扶長(zhǎng)效幫扶“根據(jù)地”,構(gòu)建鄉(xiāng)村振興“新引擎”,借助研究院的平臺(tái)優(yōu)勢(shì),集結(jié)不同學(xué)科專家資源,搭建起培養(yǎng)田秀才、土專家、鄉(xiāng)創(chuàng)客的田間課堂,累計(jì)培訓(xùn)技能人才、基層干部、鄉(xiāng)村振興帶頭人等10000 余人次,打造一支“帶不走、留得住、能造血”的鄉(xiāng)村人才隊(duì)伍。
久久為功:山海情長(zhǎng)為人民 干部歷練在大地
2022年,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)菊花產(chǎn)業(yè)幫扶項(xiàng)目榮獲聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)機(jī)構(gòu)、中國(guó)國(guó)際扶貧中心等七個(gè)組織聯(lián)合發(fā)布的“全球最佳減貧案例”,校長(zhǎng)陳發(fā)棣受邀在全球減貧伙伴研討會(huì)上作“中國(guó)脫貧的‘南農(nóng)—麻江’模式”主旨報(bào)告。
麻江地處貴州“西大門”、又是典型的山地冷涼氣候,每年深秋,在卡烏村,500畝的藥谷江村菊花園、2000余畝的食用菊盛放迎賓、周邊游客爭(zhēng)相打卡,讓這份美麗綻放的是南農(nóng)大菊花遺傳育種與創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)篩選后落地生根的近500個(gè)菊花品種,其中大部分正是團(tuán)隊(duì)自主選育的。
種植一片菊花、牽起一個(gè)鏈條、美麗一方水土、富裕一方百姓,從2016年開始,這朵來自東部高校的創(chuàng)新“金菊”已經(jīng)在麻江綻放了8季,總共接待游客300余萬人次,帶動(dòng)綜合收益超3億元,藥谷江村也因?yàn)槟限r(nóng)科技力量的加持發(fā)展成為貴州最大的菊花觀賞和種植基地。
“金菊花”造就“金銀谷”的模式在當(dāng)?shù)卦缫褌鳛榧言?,將這份美麗聯(lián)動(dòng)的牽線人,是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)首批派往麻江、掛職高枧村第一書記的施雪鋼。
為了充分挖掘幫扶潛能、更好地牽連高校與地方的務(wù)實(shí)協(xié)作,從2015年開始,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)先后派駐了7個(gè)批次的掛職干部來到麻江,分別掛職麻江縣委常委、副縣長(zhǎng)和駐村第一書記。
干部掛職的任期是兩年一屆,但從扶上馬到送一程,要的是久久為功的格局和視野。從脫貧攻堅(jiān)邁向鄉(xiāng)村振興的新階段,如何夯實(shí)脫貧攻堅(jiān)成果、順利銜接全面振興,留給南農(nóng)大掛職干部的是個(gè)不小的命題。
“到農(nóng)村農(nóng)民中去、在大地上見成果,這是南京農(nóng)業(yè)大學(xué)誠(chéng)樸勤仁校訓(xùn)精神的真實(shí)寫照、也是新時(shí)代踐行南農(nóng)精神的深厚依托!”南農(nóng)大掛職干部、麻江縣委常委、副縣長(zhǎng)邵士昌表示,自從踏上這片沃土,南農(nóng)師生始終和麻江人民想在一起、干在一起、打成一片,同心圈越畫越圓、產(chǎn)業(yè)鏈越延越長(zhǎng)、“共富”的蛋糕越做越大。
視野再拉回高枧,這個(gè)歷史上走出全國(guó)文狀元的故里至今還傳唱著第一書記帶來致富金菊的山歌。將近10年過去了,最新到任的駐村第一書記彭益全再次駐扎這里,他腦子里琢磨的是,如何將學(xué)??萍剂α哭D(zhuǎn)化為村里種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的“新質(zhì)生產(chǎn)力”,如何激發(fā)廣大村民參與鄉(xiāng)村振興事業(yè)的主觀能動(dòng)性,如何用好全國(guó)文明村的狀元文化特色,進(jìn)一步豐富業(yè)態(tài)、換妝打造四季花海和精品果園,促進(jìn)農(nóng)文旅融合式發(fā)展。
“來狀元第研學(xué)、耕讀、賞花,寓意就是‘狀元探花’!”彭益全帶表示,他計(jì)劃通過景村聯(lián)動(dòng),把新理念新品種新技術(shù)引到村里,讓小游船甚至小火車都開進(jìn)村里,牽連起狀元故里的耕讀與研學(xué)線路。
2024年中央一號(hào)文件指出,要學(xué)習(xí)運(yùn)用“千萬工程”蘊(yùn)含的發(fā)展理念、工作方法和推進(jìn)機(jī)制,把推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興作為新時(shí)代新征程“三農(nóng)”工作的總抓手。
十年為期,南農(nóng)人因地制宜、分類施策,在特色產(chǎn)業(yè)上找潛力、匯動(dòng)能、延鏈條;以人民為中心、貫徹新發(fā)展理念,始終將目標(biāo)鎖定在村民增收、百姓致富上;循序漸進(jìn)、久久為功,專家田頭問診、干部掛職歷練的事業(yè)從未中斷。
每年深秋,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)菊花遺傳與種質(zhì)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)產(chǎn)業(yè)幫扶的500多畝藥谷江村菊花園盛放迎賓
山??v有千里,血脈緊緊相連。126年前,一篇兩千字的“申論”被御筆親點(diǎn),當(dāng)時(shí)還被喚作麻哈的麻江走出了貴州歷史上僅有的兩位狀元,作者夏同龢?biāo)诘南氖舷茸娈?dāng)初正是從南京遷徙到了麻江,他或許未曾想到,在家鄉(xiāng)的這片土地,如今正以這樣的方式,續(xù)寫著兩地間的和風(fēng)朗月。