從南京到廣西：王康才教授的支教故事

2020 年 2 月，教育部“高校銀齡教師支援西部計劃”正式啟動，這一計劃旨在推動?xùn)|部地區(qū)高校對口支援西部地區(qū)高校，加快補(bǔ)齊西部高等教育的短板。在眾多積極響應(yīng)的高校教師中，我校園藝學(xué)院王康才教授便是其中之一， 他以實際行動支持著西部的教育事業(yè)。

不忘初心，支教新篇啟航

王康才教授在我校園藝學(xué)院任教多年，主要進(jìn)行中藥學(xué)研究，退休后，他并沒有選擇安逸的生活，而是報名參加了教育部的“高校銀齡教師支援西部計劃”。 王康才表示：“我喜歡教書，當(dāng)?shù)弥羞@樣的機(jī)會時，便毫不猶豫地報名了。 ”2023 年 10 月，王康才踏上了前往廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)的支教之旅。對王康才來說，這次支教不僅是知識的傳授，更是一次寶貴的學(xué)習(xí)機(jī)會。

在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)食品藥品工程學(xué)院， 王康才開了一門新課《中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)》，講授生態(tài)與綠色農(nóng)業(yè)的相關(guān)知識。作為理論課程，王康才力求把知識講解得通俗易懂，課前認(rèn)真?zhèn)湔n，努力實施課堂改革，激發(fā)學(xué)生的探究與學(xué)習(xí)?！皞湔n既要備教案，也要備學(xué)生。 ”發(fā)覺學(xué)生們對知識的理解速度有所不同，王康才便逐步調(diào)整自己的授課節(jié)奏，將更多實例融入概念原理的講解中。 “講到生態(tài)學(xué)原理時， 我會拿太湖富營養(yǎng)化來舉例講解如何維持自然界平衡，學(xué)生們也就更容易理解。 ”

王康才參與指導(dǎo)申報特色職業(yè)本科教材 3 部，《藥用植物栽培技術(shù)》《中藥材加工與養(yǎng)護(hù)》《中藥炮制技術(shù)》，還參與了《中藥材加工與養(yǎng)護(hù)》教材的編寫與線上課程的建設(shè)。 除此之外，王康才還積極參與到學(xué)校的各項活動中，他不僅在學(xué)業(yè)上給予學(xué)生們指導(dǎo)，更在生活上給予他們關(guān)心和幫助，與學(xué)生們建立了深厚的友誼。

指導(dǎo)中藥材種植，教授“開小灶”

距離南京 1743 公里的廣西，氣候條件與土壤類型都與南京有所不同。作為我國的“天然藥庫”與“中藥材之鄉(xiāng)”，廣西是無數(shù)中藥研究人員的向往之地。 在廣西，人們常喝含有中藥材的、具有一定功效的藥茶，甚至對藥茶的配方頗有研究，如消暑去痧的“布驚仁茶”、去積止泄的“蘿卜苗茶”，清熱開胃的“拔子葉茶”等。 研究“藥食兩用”的南方中藥材便順應(yīng)了當(dāng)?shù)厝藢Α按蠼】怠钡闹匾暋?/p>

王康才參與的光伏板下種植中藥材研究項目便是中藥材種植的一種創(chuàng)新性嘗試。 中藥的種類豐富，在各種生境下都能生長。 廣西地形復(fù)雜，山地林地資源眾多，因地制宜搞好林下、山地藥材種植管理技術(shù)研究，不僅保護(hù)了我國十八億畝耕地紅線，還能夠提高土地的附加值，為老百姓帶來實打?qū)嵉氖找妗?/p>

在光伏板下種植的中藥材可以選擇喜陰耐陰的中藥材種類如砂仁、草豆蔻等。 作為公司的咨詢交流顧問，王康才不僅經(jīng)常走訪調(diào)查區(qū)內(nèi)大型企業(yè)的中藥材種植基地， 還帶領(lǐng)青年教師進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，開展了科技服務(wù) 3 次。王康才說，在跟進(jìn)這些項目的同時，自己更深入地了解了“南藥”，在相互交流學(xué)習(xí)中不斷豐富了自身的知識。

近年來，廣西政府加大中醫(yī)藥發(fā)展的政策扶持力度，制定了中醫(yī)藥千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢明顯。在廣西壯族自治區(qū)綠色食品發(fā)展站的邀請下，王康才在玉林市舉辦的“中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展提質(zhì)增效促鄉(xiāng)村振興”培訓(xùn)班上作題為《中藥生態(tài)農(nóng)業(yè)與模式》的專題授課，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村局業(yè)務(wù)骨干共 140 余人參加培訓(xùn)。王康才對中藥材規(guī)范化種植和管理提出自己的見解， 得到參會人員的好評，為培養(yǎng)高質(zhì)量專業(yè)人才隊伍、助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)出了一份力量。

助力當(dāng)?shù)厍嗄杲處煶砷L

在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)，盧詩劍、黃杰老兩位青年教師主動申請成為王康才的助理，向王康才學(xué)習(xí)教學(xué)與科研方面的經(jīng)驗。王康才毫無保留地指導(dǎo)兩位教師如何備課、 鉆研教材， 如何組織教學(xué)、調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣等。 即使再忙，他也會抽出時間到兩位教師的課堂聽課，與兩位老師面對面交流指導(dǎo)，幫助青年教師盡快成長為獨當(dāng)一面的優(yōu)秀教師。

“一年來，我把中草藥栽培與加工教室的所有老師的課都聽了一遍，特別是我的兩個助理老師經(jīng)常邀請我到課堂聽課、面對面的交流指導(dǎo)。 ”在王康才的指導(dǎo)下，盧詩劍去年取得廣西高校教育教學(xué)信息化大賽一等獎 1 項。

授課之余， 王康才還為食品藥品工程學(xué)院的教師開展了題為《科研與科研選題》主題講座，給全體教師“傳經(jīng)送寶”，使全院教師對科研如何選題申報、開展研究等有了更深入的了解和認(rèn)識，激發(fā)青年教師申報科研的熱情。在與教師們共同探討科研方向、幫助修改課題申報材料的作用下， 在 2024 年度校級科研項目立項名單中，王康才所在的食品藥品工程學(xué)院是各單位立項最多的學(xué)院。王康才指導(dǎo)的青年教師盧詩劍完成課題研究 2 項。

廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)擁有包含各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的大車間，鼓勵讓學(xué)生參與到生產(chǎn)實踐的各個環(huán)節(jié)中去。“只有在相互交流學(xué)習(xí)中，才能不斷進(jìn)步與成長。 ”王康才勉勵青年學(xué)子要認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識，多多參與實踐交流，將理論落實到實踐上，把技術(shù)學(xué)到自己手中。

“一年時間太短，還有很多事情沒有做完。 ”今年是王康才支教的第二個年頭，對他來說，在廣西的支教的經(jīng)歷讓他收獲頗豐?！霸谧匀毁Y源如此豐富的廣西工作，與大自然接觸，對我來說是一件很好的事情。 ”

“與年齡相應(yīng)的，是經(jīng)驗的增加。 ”能把自己的經(jīng)驗傳授給年輕教師、教書育人，幫助他們更好地發(fā)光發(fā)熱，是銀齡教師們心中最有意義的事情。

（校報記者團(tuán) 徐暢 指導(dǎo)教師 趙燁燁 谷雨）