穿越世紀(jì)：南農(nóng)植物學(xué)課的“變”與“不變”

“垂柳的繁殖需要借助風(fēng)的力量，但風(fēng)是個(gè)不靠譜的‘紅娘’，垂柳便用數(shù)量龐大的微小花朵取代艷麗的花朵，雄花密集生長(zhǎng)形成葇荑花序，輕盈的花粉可隨風(fēng)飄散……”陽(yáng)春三月，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物學(xué)課教學(xué)團(tuán)隊(duì)劉宇婧副教授正在校園里向同學(xué)們介紹垂柳的“生存智慧”。

作為南農(nóng)生命科學(xué)領(lǐng)域最重要的基礎(chǔ)課程之一，植物學(xué)課已經(jīng)走過(guò)了近百個(gè)春夏秋冬。 “一門(mén)課程的建設(shè)需要幾代人的努力傳承，我們的植物學(xué)課從李先生開(kāi)始的。 ”國(guó)家級(jí)教學(xué)名師、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院強(qiáng)勝教授口中的這位李先生，就是著名的植物學(xué)家、雜草學(xué)家、農(nóng)業(yè)教育家李揚(yáng)漢教授。

自 1938 年起，李先生開(kāi)始教授植物學(xué)課。 從金陵大學(xué)到南京農(nóng)學(xué)院，再到南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，先生在教育界耕耘了半個(gè)世紀(jì)；從民國(guó)到新中國(guó)再到新時(shí)代的今天，這門(mén)國(guó)內(nèi)最具影響力的植物學(xué)課經(jīng)過(guò)三代人的傳承、積淀和發(fā)展，穿越了近一個(gè)世紀(jì)。

“大自然是最好的教材”成一個(gè)世紀(jì)不變的教學(xué)理念

“興趣是最好的老師，以興趣為引，以志向?yàn)闃?biāo)，以?shī)^發(fā)為槳，青年要在興趣中尋找自己。 ”激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是李先生一生的教育理念。 上個(gè)世紀(jì) 50年代初，直觀教具匱乏，李先生親手制作各式顯微照片、石膏模型。 他備課認(rèn)真，授課深入淺出，不僅學(xué)生愛(ài)聽(tīng)，很多中青年教師也喜歡旁聽(tīng)。 強(qiáng)勝教授就曾是李先生課堂中的一名年輕教師。 在給李先生做助教的近 20 年中，強(qiáng)教授早已將植物學(xué)課程的各個(gè)知識(shí)點(diǎn)倒背如流。

本世紀(jì)初，強(qiáng)教授從李揚(yáng)漢先生手中接過(guò)植物學(xué)課的教鞭。 那會(huì)兒互聯(lián)網(wǎng)剛剛發(fā)展，他敏銳地發(fā)現(xiàn)這一新興技術(shù)似乎更能激發(fā)學(xué)生的興趣，幫助他們?nèi)ヌ剿鞲蟮闹参锸澜纭?/p>

“在課堂上理論課，在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn)，是植物學(xué)課歷經(jīng)百年的傳統(tǒng)教學(xué)模式。 但當(dāng)教學(xué)手段實(shí)現(xiàn)信息化、網(wǎng)絡(luò)化后，它便不再適應(yīng)傳統(tǒng)。 ”強(qiáng)勝開(kāi)始琢磨如何在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代通過(guò)變革教學(xué)模式，適應(yīng)學(xué)生的全面發(fā)展。

《植物學(xué)》作為一門(mén)專(zhuān)業(yè)必修課，面向全校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)大一學(xué)生開(kāi)設(shè)， 支撐著學(xué)校 6 大國(guó)家級(jí)一流專(zhuān)業(yè)的人才培養(yǎng)體系。 “大一學(xué)生剛從基礎(chǔ)教育進(jìn)入大學(xué)校園，學(xué)習(xí)方式需要轉(zhuǎn)變，自主學(xué)習(xí)能力的養(yǎng)成尤為關(guān)鍵。 ”強(qiáng)勝希望學(xué)生以“主角”的身份參與教學(xué)活動(dòng)，教師則為“導(dǎo)演”退居幕后，培養(yǎng)其終生的學(xué)習(xí)動(dòng)力和能力。

強(qiáng)勝教授大膽地把教學(xué)時(shí)間予以“整合”，把傳統(tǒng)課堂“灌輸”的理論知識(shí)全部交給學(xué)生進(jìn)行課余線上自學(xué)，原有課堂變身“沉浸式”實(shí)驗(yàn)互動(dòng)教室。 師生一起在培養(yǎng)皿中觀察植物，在顯微鏡下分析組織切片，在體視鏡下解剖花朵，通過(guò)全課程 27 次實(shí)驗(yàn)報(bào)告的“錘煉”，徹底夯實(shí)學(xué)生理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能。

“大學(xué)課堂不僅是傳授知識(shí)的場(chǎng)所， 更應(yīng)成為學(xué)生自主獲取知識(shí)的陣地。 教師需要高超的教學(xué)設(shè)計(jì)統(tǒng)攬教學(xué)內(nèi)容，精確把握學(xué)生學(xué)習(xí)情況。 ”在全新的教學(xué)模式下，強(qiáng)勝教授帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把更多的精力花在如何通過(guò)教學(xué)模式、課程體系、考核方式、教學(xué)資源的改革和建設(shè)，為學(xué)生營(yíng)造更加充分的自主學(xué)習(xí)環(huán)境。

把大自然“搬”到線上的教學(xué)新模式

在南農(nóng)大衛(wèi)崗校區(qū)， 有一間收藏了各地 200 科、1000 屬、5000 余種田園雜草及植物 10 萬(wàn)余份標(biāo)本的雜草標(biāo)本室，這是由李先生于 1980 年代創(chuàng)立，經(jīng)過(guò)近20 年的采集收藏達(dá)到 4 萬(wàn)余份，是國(guó)內(nèi)收藏雜草數(shù)量最多、種類(lèi)最完備的雜草標(biāo)本室，為學(xué)校植物學(xué)、雜草學(xué)的教學(xué)科研、科普提供了寶貴的一手材料。 接手管理的強(qiáng)勝教授 20 余年持續(xù)采集收藏， 標(biāo)本室樣本達(dá)到 10 萬(wàn)份之巨，躍升為中級(jí)植物標(biāo)本室規(guī)模。

“給別人一杯水，自己要有十杯水”，幾十年前的李先生就經(jīng)常帶領(lǐng)青年教師到野外認(rèn)識(shí)植物， 讓他們迅速掌握數(shù)百種植物的形態(tài)特征， 鍛煉其帶領(lǐng)學(xué)生野外教學(xué)的能力。

如今， 強(qiáng)勝教授是師生心目中當(dāng)之無(wú)愧的植物“活字典”。實(shí)現(xiàn)教學(xué)方法現(xiàn)代化后，強(qiáng)教授恨不得把大自然全部“搬”到線上，把網(wǎng)絡(luò)課程做得豐富一點(diǎn)、再豐富一點(diǎn)。

“地球上的被子植物約 20 多萬(wàn)種， 我國(guó)有 3 萬(wàn)多種，加上栽培植物大約有 4 萬(wàn)多種。作為一門(mén)描述性的課程，百聞不如一見(jiàn)是植物學(xué)課最大的特點(diǎn)。 ”要采用直觀教學(xué)手段， 網(wǎng)上課程建設(shè)便需要大量圖片資源，因涉及到知識(shí)產(chǎn)權(quán)，強(qiáng)教授決定帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)四處收集。

2020 年暑假，強(qiáng)勝教授團(tuán)隊(duì)曾自駕大西北長(zhǎng)途跋涉 20 多天拍攝植物圖片。“希望能到更多的地方，收集更多的圖片，邊走邊找，邊找邊拍。 ”20 年，由團(tuán)隊(duì)收集的圖片已有 15 萬(wàn)張，由強(qiáng)勝個(gè)人拍攝的就有10 萬(wàn)余張。 這些積淀都成為南京農(nóng)業(yè)大學(xué)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)植物學(xué)課程線上教學(xué)平臺(tái)的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“植物學(xué)課程教學(xué)涉及植物種類(lèi)繁多、植物特征紛繁復(fù)雜，在教學(xué)內(nèi)容上將理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái)，教材是基礎(chǔ)，是關(guān)鍵，更需要不斷突破！ ”強(qiáng)勝說(shuō)。

1943 年，在抗戰(zhàn)的艱苦歲月中，李揚(yáng)漢先生曾翻譯出版《普通植物學(xué)》教材，極大地滿(mǎn)足了抗戰(zhàn)大后方高校師生的需求。 新中國(guó)成立后的 1958 年，李先生憑借多年的植物學(xué)研究和在教學(xué)實(shí)踐中積累的經(jīng)驗(yàn)，編寫(xiě)了農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編《植物學(xué)》教材，成為 80-90 年代全國(guó)農(nóng)業(yè)院校最具影響力的首選教材。

80 年后的今天，強(qiáng)勝教授不僅先后主編出版植物學(xué)國(guó)家十五、十二五重點(diǎn)規(guī)劃教材，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物學(xué)課程更在國(guó)家教育數(shù)字化戰(zhàn)略行動(dòng)中探索出數(shù)字化時(shí)代教材建設(shè)的新范式、新路徑，由強(qiáng)勝主編的 《植物學(xué)》 數(shù)字教材獲得首批國(guó)家優(yōu)秀教材二等獎(jiǎng)，成為高教社出版的獲獎(jiǎng)教材的唯一案例。

把大自然“請(qǐng)”進(jìn)課堂的教學(xué)新場(chǎng)景

近年來(lái)，80 后副教授劉宇婧已經(jīng)從植物學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)起來(lái)。在新農(nóng)科建設(shè)的挑戰(zhàn)下，劉宇婧發(fā)現(xiàn)，當(dāng)自己拿起教鞭時(shí)，這門(mén)歷經(jīng)百年的植物學(xué)課教學(xué)目標(biāo)又在時(shí)代的發(fā)展中悄然變化。

“從前的教學(xué)目標(biāo)就是認(rèn)識(shí)植物，了解國(guó)家植物資源的形態(tài)特征。 如今國(guó)家亟需一批引領(lǐng)農(nóng)業(yè)科技變革、 推動(dòng)強(qiáng)農(nóng)興國(guó)的專(zhuān)業(yè)人才。 在新時(shí)代的召喚下，我們需要著手培養(yǎng)農(nóng)科學(xué)生‘植物為本’的理念，利用植物表型的研究成果服務(wù)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)的國(guó)家戰(zhàn)略。 ”在團(tuán)隊(duì)的耳濡目染下，劉宇婧對(duì)于重?zé)ㄉ鷻C(jī)的植物學(xué)課有著自己獨(dú)到的見(jiàn)解。

“‘給’比‘拿’快樂(lè)”是劉宇婧分享給學(xué)生最多的學(xué)習(xí)理念。 組團(tuán)隊(duì)、查文獻(xiàn)、訪專(zhuān)家、作報(bào)告、拍視頻……同學(xué)們常常在課余忙得不亦樂(lè)乎。 在孩子們眼中，劉老師的“植物學(xué)課”不僅僅是課堂上的 90 分鐘，更是課內(nèi)課外的無(wú)限延展。

“一從梅粉褪殘妝，涂抹新紅上海棠。 開(kāi)到荼蘼花事了，絲絲天棘出莓墻。 ”南宋詩(shī)人王淇筆下的七言絕句《春暮游小園》也被劉宇婧帶進(jìn)課堂，詩(shī)人通過(guò)描寫(xiě)梅花、海棠的荼蘼開(kāi)落，表現(xiàn)暮春到初夏的更迭。 “詩(shī)中依次記錄了薔薇科四個(gè)亞科的開(kāi)花時(shí)間，你們可以跟著詩(shī)歌去觀察校園里的薔薇科植物?！痹趧⒗蠋熆磥?lái)，這就是她要傳遞給學(xué)生的“植物之美”“植物之迷”和“植物之力”。

“大自然開(kāi)什么花，我們就上什么課。 ”實(shí)驗(yàn)員劉琳莉老師是教學(xué)團(tuán)隊(duì)的“植物獵人”，幫助團(tuán)隊(duì)收集花卉標(biāo)本?！拔覀儠?huì)根據(jù)劉老師的花期情報(bào)，靈活調(diào)整教學(xué)日歷，充分滿(mǎn)足學(xué)生自主實(shí)驗(yàn)觀察的材料之需。”劉宇婧說(shuō)。 在學(xué)校教學(xué)科研基地看梨樹(shù)傳粉，在校園里觀察薔薇科的花開(kāi)花落， 在紫金山感受生物多樣性，在顯微鏡下理解植物的自交不親和，利用大自然的素材創(chuàng)作植物拼貼畫(huà)……劉老師和同學(xué)們一起，把植物學(xué)課“搬”進(jìn)大自然，又把大自然“請(qǐng)”回實(shí)驗(yàn)室。

有了前期理論知識(shí)的儲(chǔ)備，實(shí)驗(yàn)課上的劉宇婧開(kāi)始著重培養(yǎng)同學(xué)們的植物思維。 為什么袁隆平教授要進(jìn)行雜交水稻研究？ 梨院士張紹鈴教授團(tuán)隊(duì)是如何解決梨樹(shù)自交不親和的難題？ “能否利用植物表型服務(wù)農(nóng)業(yè)需求是植物學(xué)思維的最好體現(xiàn)。 ”劉宇婧希望在學(xué)生內(nèi)心深處埋下“創(chuàng)新思維，服務(wù)家國(guó)”的種子。

去年 8 月，劉宇婧在第三屆全國(guó)高校教師教學(xué)創(chuàng)新大賽決賽上一路過(guò)關(guān)斬將，從 465 個(gè)教師（團(tuán)隊(duì)）中脫穎而出，勇奪一等獎(jiǎng)。 比賽中，劉宇婧聲情并茂地講述了三代人在《植物學(xué)》教學(xué)過(guò)程中“從‘心’出發(fā)，打造沉浸式高效課堂”的教學(xué)創(chuàng)新成果。 課程以學(xué)生發(fā)展為中心的教學(xué)理念貫穿，順應(yīng)新農(nóng)科發(fā)展趨勢(shì)和要求改革實(shí)踐，構(gòu)建“生臨其境、植入人心、物我相融，知行合一”沉浸式高效課堂，獲得了評(píng)委的一致贊譽(yù)。

“獲獎(jiǎng)完全是植物學(xué)課程團(tuán)隊(duì)這么多年課程建設(shè)營(yíng)養(yǎng)的釋放，是南農(nóng)精神的傳承?！眲⒂铈焊锌?。如今的植物學(xué)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)在強(qiáng)勝教授的帶領(lǐng)下，改革“滿(mǎn)堂灌”的傳統(tǒng)理論教學(xué)，開(kāi)發(fā)以實(shí)驗(yàn)為主體的自主學(xué)習(xí)教學(xué)模式，推動(dòng)數(shù)字課程資源、數(shù)字教材建設(shè)，首批國(guó)家精品課程、國(guó)家精品資源共享課程、國(guó)家線上和線上線下混合式一流課程、 首批國(guó)家課程思政示范課程、國(guó)家教學(xué)成果獎(jiǎng)、首批國(guó)家優(yōu)秀教材獎(jiǎng)等國(guó)家級(jí)課程建設(shè)標(biāo)志性成果一一收入囊中。

“教學(xué)必須是大學(xué)教師的頭等大事，這是李先生一生堅(jiān)守的理念。 我們教學(xué)團(tuán)隊(duì)早已將 ‘對(duì)教學(xué)認(rèn)真、對(duì)課程負(fù)責(zé)’的態(tài)度和共識(shí)融入血液，為服務(wù)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)建設(shè)源源不斷輸送優(yōu)秀人才。 ”強(qiáng)勝說(shuō)。

100 年前，李揚(yáng)漢先生期待著植物學(xué)課讓“青年在興趣中尋找自己。 ”如今，先生的教學(xué)理念正隨著課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)的傳承，跨越時(shí)空，代代相傳，桃李滿(mǎn)天下。